En este caso, queríamos dar nuestra enhorabuena a Vinos y Chacinas, ganador de la categoría Cachopines, su elaboración llevaba IGP Ternera Asturiana rellena de cherrys, mozzarella y pastrami con guarnición de pesto con patatas. Y La Cuadra de Antón por el segundo premio en la categoría de Cachopos con su elaboración de Ternera ecológica IGP, presa curada de gochu asturcelta y queso de leche cruda de vaca ecológico con nuestro rebozado de pan artesano de masa madre de cultivo de escanda ecológica.

Finalmente agradecer a nuestro Gestor, Pumariega Gestión, por colaborar en este campeonato y por su trabajo impecable.