BUSCANDO LO NATURAL
La filosofía de nuestra cocina pasa por un trato muy cuidado de la materia prima, de los ingredientes que nos da la tierra y el mar.
Ser agradecidos con estos productos hace que den lo mejor de si mismos, que compartan su esencia con nuestros clientes.
De eso se trata, de compartir… momentos de calidad.
LA CARTA
Trabajamos con producto fresco de temporada y elaboramos nuestra carta cada día en función de la materia prima seleccionada.
Todos nuestros pescados son de las lonjas de Llanes y Ribadesella. Nuestro personal les informará de la elaboración y el precio por ración, que oscila entre los 20 y los 29 euros, en función de la especie y el mercado.
El precio medio por persona oscila entre los 40 y los 70 euros.
También ofrecemos un menú degustación por 50 euros (bebida no incluida), que consta de tres entradas, un guiso, un pescado, una carne y dos postres. El menú se sirve a mesa completa.
Puedes seguir nuestro día a día en Instagram. Estas son algunas de nuestras últimas fotos.
EVENTOS
Organizamos celebraciones familiares y comidas de empresa para un máximo de cincuenta personas.
A partir de treinta y cinco comensales el restaurante se cierra para el evento.
*Canal Youtube*
www.youtube.com/user/LaHuertona/videos
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