Fue creada en el año 1958, desde entonces seguimos fieles con los propositos iniciales, que son:
-Ofrecer un establecimiento con un horario amplio de 7 de la mañana a 11 de la noche, diariamente.
-Poder disfrutar de las mejores materias primas, elaboradas con metodos tradicionales y artesanales, tanto desde nuestro propio obrador, donde realizamos todos los dulces y parte de los salados, como desde nuestra cocina donde complementamos los salados, y ofrecemos el complemento para los desayunos, ademas de las comidas, meriendas, cenas, catering o el poder disponer siempre de un plato recien preparado.
Todos nuestros productos, son naturales y la elaboración de los mismos se realiza de forma artesanal en nuestras instalaciones a pequeña escala, y lo mas importante : NO USAMOS ningun tipo de aditivo alimentario (antioxidantes, colorantes, conservantes, edulcorantes, acidulantes, potenciadores o expesantes)